Ada
dua jenis martabak yang cukup populer di Indonesia, yaitu martabak asin
yang berbahan telur dan daging, dan martabak manis yang terbuat dari adonan
tepung terigu dengan berbagai rasa .
Saat
ini martabak manis telah mengalami berbagai modifikasi . Salah satunya ialah
dengan dibuatnya martabak unyil . Biasanya, konsumen dari usaha martabak unyil
ini kebanyakan mahasiswa . Maka dari itu sebaiknya lokasi usaha yang dipilih
dekat dengan kampus .
Namun,
sebenarnya semua masyarakat bisa dijadikan sebagai target pasar usaha ini,
karena produk yang ditawarkan dapat dikonsumsi anak kecil, remaja bahkan orang
tua . Selain rasanya yang manis dan bentuknya yang unik, harganyapun murah
sehingga bisa dijangkau oleh semua kalangan masyarakat .
Bukan
hanya tampilannya saja yang unik dan ekonomis, tapi martabak unyil jujga
memiliki variant rasa yang beragam seperti coklat, keju, kacang, nanas, kismis,
blue berry dan strawberry . Membuka usaha berjualan Martabak unyil ialah sebuah
bisnis yang memiliki peluang cukup besar . Hal ini bisa dibuktikan dengan masih
langkanya orang yang menggeluti bisnis kuliner martabak unyil . Apalagi jika
didukung dengan lokasi yang strategis seperti di kawasan kampus, maka Anda akan
mendapatkan respon yang cukup baik .
Cara
Membuat Martabak Unyil
1. 1. Caranya cukup mencampurkan dan
menghaluskan tepung terigu, susu
segar, gula pasir, telur, garam, ragi roti, baking powder dan mentega
2. 2. Lalu, adonan dituangkan ke dalam
loyang atau cetakan panas, panggang selama kurang lebih 5 menit
3. 3. Selanjutnya angkat, beri mentega dan
toping sesuai selera
4. 4. Martabak unyil pun siap disajikan
Jika
dibandingkan dengan jenis martabak yang lainnya, tentu usaha martabak unyil ini
memiliki kelebihan tersendiri . Salah satunya dikarenakan modelnya yang berbeda
dan belum banyak ditemukan di pasaran sehingga banyak dicari oleh para konsumen
.
Tak
hanya itu, untuk menjalankan usaha martabak unyil ini juga tidak membutuhkan
modal yang besar . Anda sudah bisa membuka usaha martabak unyil dengan
menggunakan gerobak sederhana sebagai permulaan .
Pemasaran Martabak Unyil
Nah,
untuk memasarkan martabak unyil, tentu dibutuhkan strategi . Salah satu
strategi yang bisa Anda lakukan untuk menarik minat para pembeli ialah dengan
memasang spanduk besar yang bertuliskan martabak unyil .
Namanya yang unik tentu akan membuat
masyarakat penasaran sehingga mereka tertarik untuk mampir dan membeli produk
martabak unyil . Jika sudah begitu, Anda tinggal menunggu hasil pemasaran dari
para konsumen yaitu pemasaran dari mulut ke mulut . Karena biasanya, para
pembeli martabak unyil adalah masyarakat yang mengetahui martabak unyil dari
kerabat atau rekan mereka .
Walaupun
masih menggunakan pemasaran secara tradisional, tapi usaha martabak unyil telah
memiliki banyak pelanggan . Agar usaha martabak unyil berjalan sukses, maka Anda
bisa menciptakan sebuah brand khusus untuk martabak unyil kreasi Anda . Hal ini
tentunya bisa menginspirasi Anda untuk membuat inovasi dalam menampilkan
martabak unyil .
No comments:
Post a Comment